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はいたーい!
Okinawa Holiday Hackers 編集部として今回初取材させていただきました!
私は沖縄県と東京都のハーフとして沖縄で生まれ、育ちも沖縄ということで・・・沖縄を愛してやまない大学生です!大学の食堂でももちろん沖縄料理を選びます!
ということで今回紹介するお店がこちら~!!
宜野座村にある沖縄そば屋「あじまー」です!
沖縄のソウルフードといえば・・・そう!!!
沖縄そばですよね!!!
沖縄観光に来るとまず沖縄そばを食べていく方も多いのではないでしょうか~!!
ここ「あじまー」では巨大〇〇〇〇〇がのっている変わり種沖縄そばを提供しているんだとか・・・!
お店の名前「あじまー」というのは沖縄の方言で「交差点、交わる所」という意味です。
お店自体も宜野座バイパスの交差点の角にあり、交差点にある大きな看板が目印です!
左奥にチラッと見えるのが「あじまー」
外からは一見、どこか懐かしい木造の建物に見えますが、店内にはピンクの壁が可愛らしい~。
壁は網戸になっているので風が入りセミの声がこれまた夏を感じさせます!!
メニューの前に大きな扇風機を置いちゃうあたり、大好き。
ここの巨大〇〇〇〇〇がのっている沖縄そばは、注文から30分ほどかかるので着いたらまず注文!
そしてこのメニューだけは11:00〜14:00の時間限定となっているので時間に余裕を持って訪れるのをおすすめします!!!
▼気になるメニューがこちら!英語表記もあります!
左側がメニュー、右側はお店からの熱いメッセージ。
お店にある沖縄情報誌やパンフレットを見ながら待っていると・・・
きましたー!!!!
あじまー名物のそば天です!!!(じゃじゃーん!!!!!!!)
そう、巨大〇〇〇〇〇の正体は
約30センチあるこの大きな「野菜天ぷら」!!!!!
ニンジン、タマネギ、昆布に大葉などがサクッと揚がった野菜天ぷらになっています。
(沖縄ではかき揚げのことを野菜天ぷらと呼びます^ ^)
これはすぐに写真を撮りたくなちゃいますよね~!
顔が小さくない私でも比較するとこの大きさ!(思わずひょっこりはん)
今回はそば天以外にも、三枚肉そば(写真・左上)、3種類のお肉がのっているあじまーそば(写真・中央上)、軟骨ソーキそば(写真・右上)を注文しました!
沖縄そば大集合〜 ♪♪♪
いやぁ、美味しそう〜!
くゎっちーさびら!!(沖縄の方言で、いただきまーす)
沖縄そばは「そば」とついているのですが、麺にそば粉は一切使われておらず、小麦粉でつくられています。
一般的には太麺でもちもち食感が特徴です!
そば天についている野菜天ぷらはそのまま食べてもよし、沖縄流にソースにつけて食べてもよし、そばの汁にひたして食べたりと色々な食べ方を楽しめます!
サクッと食感でとっても美味しかったです ^ ^
大きな野菜てんぷらの下には、ソーキのお肉も!
600円でこのボリュームは大満足ですね!
大人数で色々な種類を頼んでシェアするのもいいかも♪
あじまーでは、どのメニューも600円以下で注文できるのでいっそう魅力的です。
また、ここのぜんざいも絶品なんだとか・・・
沖縄のぜんざいは基本冷たいぜんざいで氷が入っています。
沖縄そばで暑くなった身体をクールダウンするにはピッタリ〜♪
今回はおなか一杯すぎたので次回食べてみようと思います!
くゎっちーさびたん!!(沖縄の方言で、ごちそうさまでした)
宜野座村にお越しの際にはぜひ、立ち寄ってみてはいかがでしょうか ^ ^
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<そば屋 あじまー>
営業時間・定休日 | 11:00~17:00
定休日:毎週火曜日 |
駐車場 | あり・無料(4台) |
マップコード | 206 299 071*73 |
住所 | 〒904-0301
沖縄県国頭郡宜野座村字松田1048-2 |
Okinawa Holiday Hackersでは他にも宜野座村の魅力を発信しているので合わせて読んでみてくださいねっ♪
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