宜野座村限定荞麦面！配菜有巨大〇〇〇〇〇的冲绳荞麦面！？

哈依它伊（冲绳方言你好）！

今天第一次以Okinawa Holiday Hackers 编辑部的身份来取材！

我是冲绳和东京的混血，从小生长在冲绳。对于冲绳爱到了骨子里，在大学的食堂里选的基本都是冲绳料理！

话不多说，开始介绍今天的店吧！！

位于宜野座村的冲绳荞麦面店「あじまー（AJIMA）」！

想吃冲绳荞麦面＆拍照当然少不了！
有这些想法必看！

说到冲绳的灵魂美食的话！！！

肯定是冲绳荞麦面啦！！！

来到冲绳观光第一站就是去吃冲绳荞麦面的不在少数哦～！！

「あじまー（AJIMA）」还提供了附有巨大〇〇〇〇〇配菜，与众不同的荞麦面！

店面叫「あじまー（AJIMA）」，在冲绳方言中是「十字路口，交汇处」的意思。

店铺位于宜野座的环形路的十字路口的拐角，在十字路口有醒目的大看板！

→照片左侧往里面看一点就能看到「あじまー（AJIMA）」。

从外面看一眼，木质结构的建筑上怀旧的气息扑面而来，然而一进店却看见墙壁是粉色的非常可爱～。

墙上有纱窗，可以感受到风的流动和听见蝉鸣，依然是夏天的感觉！！

→菜单看板前设置有大电扇，太棒了。

这个配菜有巨大〇〇〇〇〇的冲绳荞麦面，在下单后大约需要等待30分钟！

另外这个菜单是只有在11:00〜14:00才有的限定菜单，有兴趣的话请把握好时间来哦！！！

▼这里有感兴趣的菜单，还有英文版的！

→左侧是菜单，右侧是店长推荐。

可以在店里边看冲绳旅游情报杂志或者手册边等。

来了来了！！！

AJIMA的招牌菜天妇罗荞麦面！！！（锵锵！！！！！！！）

没错，巨大〇〇〇〇〇的真实身份就是

大约30cm长的超大「蔬菜天妇罗」！！！！！

由胡萝卜、洋葱、海带和紫苏等炸制的酥脆蔬菜天妇罗。

马上拍照打个卡～！

比我的大脸还要大！（不自主地就模仿了搞笑艺人意外先生ひょっこりはん）

其他点的东西也齐了，我开动啦～！

今天除了天妇罗荞麦面以外，还有三枚肉荞麦面（照片・左上）、含3种肉AJIMA荞麦面（照片・中间上方）、猪软骨荞麦面（照片・右上）！

→冲绳荞麦面大集合〜 ♪♪♪

哇，好好吃的样子〜！

→くゎっちーさびら！！（KUACHI-SABIRA冲绳方言我开动了的意思）

虽然大家口口声声说是冲绳「荞麦面」，其实完全没有用到荞麦粉，面身用的都是小麦粉。

虽然是粗面但却很有嚼劲是其特点！

天妇罗荞麦面搭配的蔬菜天妇罗，可以直接吃，或者学冲绳人占酱汁吃，或者在面汤里泡一下再吃！

吃法有很多种大家可以按自己的喜好来。

口感酥脆非常好吃 ^ ^

价格也很引人注目。

巨大的蔬菜天妇罗下面，是排骨肉！

600日元就这么大分量真是超满足！

人数多时可以大家点不同的然后一起分享♪

在AJIMA，任何菜品都在600日元以下，非常的实惠吸引人。

另外，这里的日式年糕红豆汤也是一大特色。

冲绳的日式年糕红豆汤基本是凉的并且会加冰。

吃完热乎乎的冲绳荞麦面来一碗红豆汤降降火，简直完美〜♪

不过今天太饱了完全吃不下了，就留到下次了！

くゎっちーさびたん！！（KUACHI-SABITAN是冲绳的方言，感谢招待的意思）

如果去宜野座村的话，一定要顺路去试一下哦^ ^

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＜荞麦面屋　あじまー＞

Okinawa Holiday Hackers还有许多介绍宜野座村魅力的文章，有兴趣的可以看看哦♪

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