【観光体験】子連れで沖縄の紅いもタルト「手作り体験」へ!お土産にも◎

みなさん、はいさ~い!!

Okinawa Holiday Hackers 編集部 です♪

 

突然ですが、みなさんは沖縄の「紅いもタルト」を食べたことはありますか?

 

買って食べることはあっても、作ることはそうそうありませんよね~!

ということで、今回の沖縄の観光情報は紅いもタルトの『手作り体験』^^

 

あの「紅いもタルト」で有名な…

 

場所は、紅いもタルトの生みの親でもある「御菓子御殿」。

県内に4店舗ある御菓子御殿ですが、体験ができるのは『恩納店』になります♪

 

 

絶景を眺めながら

 

専用厨房のある2階からはダイヤモンドビーチが見下ろせ、紅いもタルトを作りながら最高のロケーションを眺めることもできます!

 

 

手洗い場などの衛生面もしっかりと完備され、完全装備☆

なんだか怪しい家族写真になっちゃいました(゚∀゚)

 

 

体験では、タルトの生地作り・計量作業までが済んでいる状態から始まります!

 

全て教えてしまうと

あの美味しさの秘訣がバレちゃいますもんね(; ・`д・´)

 

 

子供と一緒に体験できる!

 

丁寧なレクチャーを終えると、さっそくタルト作りへ!

 

ここでは大人と一緒であれば、小さいお子様(小学生未満)の体験も可能です♪

 

型にそって生地を伸ばす作業は、粘土遊びみたいで楽しそう^^

 

 

「生地伸ばし」が終わったら、「紅いもペースト」を絞ります♪

 

せっかくの手作り、紅いもペーストを気持ち分厚めに…( *´艸`)

ただし、厚くし過ぎると中まで火が通らないので要注意です!

 

 

タルト作りを終えた後は、タルトを入れる箱にメッセージや絵を描いてオリジナルBOXに仕上げていきます!

 

 

子供が好きなお絵描き作業でテンションMAX^^

 

ちなみに子供との体験では、作業がしやすいようにと踏み台を借りることもできます。

 

 

体験はここで終わり、

その後の「焼き上げ・包装」作業は、職人さんにお任せ♪

 

 

約1時間後…

楽しく作り上げた紅いもタルトは、1階のカウンターで受け取ります!

 

 

中身は一般販売と同じく個別に包装されているので、お土産としてわたす際にも便利ですね^^

 

 

いかがでしたか?

みなさんも家族や友人と「紅いもタルト」の手作り体験をしてみませんか^^

 

待ち時間にランチ!

 

作った紅いもタルトを受け取るまでには、約1時間かかります\(^o^)/

 

そこでオススメなのが、その1時間を使って同じ施設内にある「展望レストラン 美ら海」でランチをいただくこと^^

※新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影響で営業時間の変更・臨時休業の場合がございます。ご利用の際は、事前にご確認ください。

 

 

私たちは定食を注文してみました!

 

沖縄そば定食の他に

メインが「中身汁」や「いなむどぅち」の定食なども♪

 

 

どれも沖縄の郷土料理を味わうにはもってこいのメニューです^^

 

『中身汁』

鰹節の出汁に豚のモツや肉、しいたけ、コンニャクなどが入った汁物。

 

『いなむどぅち』

豚の三枚肉、こんにゃく、かまぼこ、しいたけ、油揚げなどを、白味噌で仕上げた汁物。

 

 

 

お子様ランチとして「無添加タコライス」や「沖縄そば」もあります。

 

大人も羨む美味しそうなセット( ;∀;)

 

 

お腹いっぱい、元気100倍~\(^o^)/

 

 

この他、1階にある売り場も充実しているので、待ち時間にお買い物をするのもいいですね^^

 

 

全て同じ建物内で行えるので、雨の日のアクティビティとしてもオススメです♪

 

【御菓子御殿・恩納店】

体験開始時間

(要予約)

10:00

13:00

ご予約したお時間の10分前には店舗へご集合下さい。

駐車場 あり・無料
マップコード 206 315 257*47
場所 〒904-0404
字瀬良垣100

Okinawa Holiday Hackers 編集部

この記事を書いた人:Okinawa Holiday Hackers 編集部

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