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오키나와 해중도로(海中道路) 드라이브! 먹거리와 볼거리를 한 번에 만끽할 수 있는 추천 코스 필첵!
하이타ー이！안녕하세요~!
Okinawa Holiday Hackers 편집부 소속으로 이번에 처음으로 취재를 담당하였습니다!
저는 오키나와현과 도쿄 출신의 부모님이 계시고 오키나와에서 태어나서 이곳에서 쭉 살고 있으며, 오키나와를 너~무 사랑하는 대학생입니다！ 대학 식당에서도 망설임 없이 오키나와 요리를 선택하죠！
저의 소개는 이쯤으로 해두고~ 이번에 소개할 가게는 여기입니다～
기노자손(宜野座村)에 위치한 오키나와 소바집「아지마-(あじまー)」입니다！
맛있는 오키나와 소바＆사진 촬영 필수인 분들 주목!
오키나와의 소울 푸드라 하면・・・맞아요！！！
역시 오키나와 소바죠！！！
오키나와에 방문하면 먼저 오키나와 소바를 찾는 분들이 많으시죠～！！
이곳「아지마-(あじまー)」에서는 초대형 〇〇〇〇〇가 올라간 특별한 오키나와 소바를 판매하고 있다고 하는데요・・・！
가게 이름「아지마-(あじまー)」는 오키나와 방언으로「교차로」라는 의미입니다.
식당도 기노자 우회도로 교차로 모퉁이에 있으며 교차로엔 커다란 간판이 세워져 있어 바로 찾을 수 있답니다！
→사진・왼쪽 끝에 살짝 보이는 것이「아지마-(あじまー)」
밖에서 얼핏 보면 옛 정서가 넘치는 목조 건물로 보이지만, 식당 안은 핑크색 벽의 밝은 분위기로 귀여운 느낌마저 드는 곳이네요～
벽은 방충망으로 되어 있어, 바람이 잘 통하고 매미 울음소리가 들리니 아직 남아있는 여름의 정취를 느낄 수 있네요…
→메뉴 칠판 앞에 커다란 선풍기 위치가 베스트 포지션!!
이곳의 초대형 〇〇〇〇가 올라간 오키나와 소바는 주문 후 30분 정도 걸리므로 가게에 도착하면 먼저 주문부터 해두는 것이 좋습니다!
그리고, 이 메뉴만큼은 11:00〜14:00까지 한정 판매되고 있어서 시간의 여유를 갖고 방문할 것을 추천드립니다！！！
▼아지마의 메뉴는！ 영어로도 표기되어 있음!
→왼쪽이 메뉴, 오른쪽은 가게 사장님이 보내는 파이팅의 응원 메시지들!
가게 안에 비치된 오키나와 정보지와 팸플릿을 보면서 기다리고 있자니・・・
드디어, 나왔어요ー！！！！
아지마-(あじま-)명물 소바텐입니다！！（짜잔~！！！！！！！）
눈치채셨나요? 초대형 땡땡땡 땡의 정체는!?
약 30cm 정도 크기의「야채 텐푸라」！！！！
당근, 양파, 다시마에 푸른 차조기 잎 등을 버무려 바삭하게 튀겨낸 야채 튀김입니다.
（오키나와에서는 야채 튀김(카키아게)을 야채 덴푸라(야사이 덴푸라)라고 해요^ ^）
이쯤 되면 사진으로 안 남길 수가 없죠～찰칵찰칵！
작지 않은 제 얼굴과 비교해 봐도 이 정도의 크기랍니다! 이럴땐! 자연스럽게 횻코리항ㅎㅎㅎ!?!?
※횻코리항:일본의 남자 개그맨으로 예능 프로그램에서 불쑥 얼굴을 내미는 동작이 귀여워서 인기를 얻게 되었고 많은 연예인이 따라 하면서 일반인에게도 유행이 되었다. 갑자기 얼굴을 내미는 동작을 횻코리 또는 횻코리항이라고 한다.
다른 종류와도 비교하며 잘~먹겠습니다～！
이번엔 소바 텐푸라 이외에도 삼겹살 소바（사진・왼쪽 위), 3종류의 고기가 올라간 아지마 소바（사진・중앙 위）, 연골 돼지갈비 소바（사진・오른쪽 위）를 주문했습니다！
→오키나와 소바 총집합〜 ♪♪♪
우와, 맛있겠다〜완전 기대됨！
→쿠왓치ー사비라!!（오키나와 방언으로 “잘 먹겠습니다!”）
오키나와 소바는「소바」라고는 하지만 면에는 메밀가루가 전혀 사용되지 않고 밀가루로만 만들어집니다. 일반적으로 조금 굵은 면으로 쫄깃한 식감이 특징이죠！
소바텐에 올라간 야채 덴푸라는 그대로 먹어도 좋고, 오키나와식 소스에 찍어 먹어도 맛있고 소바 국물에 담가 먹기도 하고 크기만큼 여러 가지 방식으로 즐기면서 먹을 수 있어요！
바삭바삭한 식감에 정말 맛있었답니다 ^ ^
가격도 매력적이네요!
초대형 야채 덴푸라 아래에는 돼지갈비(소키)도 깔려 있어요！
600엔으로 이 정도 볼륨이라면 만족, 만족, 대만족이에요！
여러 명이 함께 각자 다른 소바를 주문해서 나누어 먹는 것도 좋을 것 같고요♪
이곳 아지마-에서는 모든 메뉴를 600엔 이하로 주문할 수 있어서 더욱 부담 없이 즐길 수 있답니다.
또 하나! 이곳의 단팥죽(젠자이)도 일품이라네요・・・
오키나와의 단팥죽은 기본적으로 차갑고 얼음이 들어있어요.
오키나와 소바로 조금 더워진 몸을 식히는데 딱 좋은 단팥죽이지요〜♪
이번에는 너무나 배가 부르니, 다음에 꼭 먹어볼 거에요！
쿠왓치ー사비탄!!（오키나와 방언으로 “잘 먹었습니다!”）
기노자손에 오신다면 꼭 한번 들러보시는 것은 어떨까요 ^ ^
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＜소바집 아지마-(そば屋 あじまー)＞
| 영업시간・정기휴일 | 11:00～17:00
정기휴일：매주 화요일 |
| 주차장 | 있음・무료（4대） |
| 맵코드 | 206 299 071*73 |
| 주소 | 〒904-0301
오키나와현 쿠니가미군 기노자손 마츠다 1048-2 |
Okinawa Holiday Hackers 가 소개하는 기노자손의 꿀 정보도 함께 체크해 주세요~!♪
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