< 前の記事
2019年那覇大綱挽の開催日やディープな魅力を紹介!
はいさ〜い!
オキナワホリデーハッカーズ編集部です^^
本日は、こだわりのパンが人気のお店「BOULANGERIE CAFE Yamashita-ブロンジェリーカフェヤマシタ」をご紹介します!
ドライブ中に何か甘いものが食べたくなった際、
カフェタイムを過ごしたくなった際の、おすすめお立ち寄りスポットです♪
うるま市に足を運ぶ予定がある方は要チェックですよ〜!
ブロンジェリーカフェヤマシタは、ドライブコースとして人気の高い海中道路を渡って一つ目の島「平安座島(へんざじま)」にあります。
何気な〜く景色を眺めていると、お店を通り過ぎちゃうこともあるので、道路脇の看板を目印にしてくださいね。
では早速。
ブロンジェリーカフェヤマシタの魅力をご紹介していきます*\(^o^)/*
ブロンジェリーカフェヤマシタのパンの特徴は何と言っても、天然酵母を使用した、卵・牛乳・バター(マーガリン)不使用の多彩なパン!
ほとんどのパンが、卵や牛乳、バターなどを使用していないので、アレルギーが心配の方でも食べられるんです。
1日約30種類ほど店頭に並ぶパンのほとんどがアレルギー対応していますよ(^^)きっとお気に入りのパンが見つかるはず!!
天然酵母を使った生地は、噛めば噛むほど甘みが感じられ、一度食べるとそのおいしさにハマっちゃいます♪
<ハリネズミ>可愛らしくておいしい一品。中には、あんことチョコレートがぎっしり入っています。
パンのメニューは毎日変化。
地元うるま市で取れる食材を使用したパンや、季節の食材を使ったパンなど、「多くの人にパンを食べて欲しい」と熱い想いを持ったオーナーさんが作るパンは、バリエーションに富んでいて、選ぶのも食べるのも楽しいんです♪
何を買おうか、店内で10分は悩める(笑)
生地からソースまで全て手作りで、パン生地本来の味を楽しめるピザも絶品♪バジルが効いてて、塩加減が絶妙なピザ生地はモッチモチ。
生地そのものがおいしいので、チーズやソースが終わって少し寂しくなるあの耳の部分までおいしさが終わらない…幸せすぎる!!
ちなみに、ピザだけでなくビーガンカレーもあるんですよ♪
オーダーの度に1杯1杯丁寧に入れてくれる紅茶やコーヒーと一緒に味わうのがおすすめです♪
心地よい風が吹き抜け、
直射日光を避けたテラス席は、
海が見れて最高っっっ!
時間があれば景色を見ながら、 テラスでのんびりしてくださいね*\(^o^)/*
\行く前にチェック!/
卵、牛乳、バター不使用の天然酵母の生地に、ぎっしり入った餡が人気のぬちあんぱん。
餡には、北海道産小豆、多良間産黒糖、隠し味にはミネラル豊富な地元の塩「ぬちまーす」が使用され、ほんのり塩味で甘みが際立ち相性バッチリ!!
¥230(税別)
うるま市伊計島の名産、火を通すと黄金色に輝く「黄金芋(オウゴンイモ、クガニイモ)」を使用したクリームパン。
独特の粘り気と甘みが特徴の黄金芋が練り込まれた生地はしっとり柔らかく、中には自家製カスタードクリームと黄金クリームが入っています。
¥250(税別)
黄金芋をサクサクのビスケットとしっとりとした生地の両方に使用したメロンパン!
口の中で広がる黄金芋の風味と、程よい甘さはここでしか食べられません♪
¥300(税別)
\ついでにこちらも!/
黄金芋とパン生地をおいしくそのまま閉じ込めた、お土産にぴったりの一品「黄金ラスク」
サクサク甘いラスクはコーヒーや紅茶にぴったり^^
日持ちもするので、何を買おうか決め兼ねた際は、ぜひこちらをどうぞ!
<ブロンジェリーカフェヤマシタ詳細>
駐車場 | あり |
営業時間 | 11:00~19:00(2019年10月現在) |
定休日 | 水、木、金(2019年10月現在) |
MAPCODE | 499 609 356*52 |
電話 | 098-977-8250 |
住所 | 〒904-2426
沖縄県うるま市与那城平安座425-2 2F |
\観光・旅行の際のお食事に困ったら!/
沖縄旅行を安心して楽しめる、アレルギー対応したホテルが見つかるかもっ♪
皆さんの素敵な旅の参考になりますように☆.。.:*・゜
■ 沖縄行くなら
沖縄のおすすめスポットや、魅力的なヒト・コト・モノ、さらには一歩踏み込んだ沖縄旅行の楽しみ方やハウツーを紹介します。