안녕하세요!Okinawa Holiday Hackers 마에시로입니다.
입안에서 톡톡 터지는 독특한 식감
”부도(포도)”라는 달콤 상큼한 이름과는 달리, 바다 향이 나는 짭짤한 맛!
뭔가 독특한 ”우미부도(바다 포도라 불리는 오키나와의 대표 해조류)”에 매료되어 오키나와 여행의 필수 코스로 찾아가는 분들도 많으시죠?
그래서 이번에는 일본은 물론, 외국 관광객들에게도 인기 있는 우미부도를 직접 수확해보고 먹어보면서 120% 즐길 수 있는【우미부도 수확 체험】을 소개해 드리도록 하겠습니다♪
저희 해커스가 우미부도 체험을 한 곳은 오키나와 본섬의 남부 지역・이토만시(糸満市)에 위치한 우미부도 농장『우민치(海ん道, UMINCHI)』입니다!
「어린이와 함께 즐기기 딱 좋은 곳^^〜」! ( ・◡・ )♫•*¨*•.¸¸♪
”우미부도 완전 좋아요! 대박 좋아요!” 우미부도를 정~~말 좋아하는 어린이들과 함께 체험했어요!
우미부도를 너무 좋아해서 시식 타임에는 딱 붙어서 떨어질 줄 몰랐답니다!^^
여기까지 간단히 어린이들의 소개를 마치고요.
오늘의 메인【우미부도 수확 체험】을 소개합니다.
\ 우미부도 수확 체험 출발~! 부릉부릉♪/
우미부도 완전정복 체험 프로그램
이번에 저희들이 체험한 프로그램은
우미부도 수확 체험(우미부도 1팩 또는 우미부도 아이스크림 포함)입니다!
체험 프로그램 내용
우미부도 양식장 견학
우미부도 수확 체험
”우미부도 1팩” 또는 ”우미부도 아이스크림”선택
수확 체험 중에 직원들이 우미부도를 맛있게 먹는 방법과 우미부도에 대한 토막 상식 등도 알려줍니다.
여기서 잠깐! 체험에서 배운 토막상식 꿀팁을 몇가지 전수하겠습니다^^♪
봄・가을이 제철, 냉동 보관은 NO
우미부도에도 제철이 있는데 봄과 가을이라고 해요. 여름은 너무 덥고 겨울은 또 한파 때문에 성장하기 어려운 환경이랍니다!우미부도에도 제철이 있다는 놀라운 사실을 처음으로 알게 되었어요.
온도 변화에 민감한 우미부도는 집에서 먹을 때에도 주의해야 합니다!겉으로는 신선해 보이지만 차가운 곳에 두는 것은 NG입니다. 자칫 잘못해서 냉장고에 넣어두면 시들어 버려서 톡톡 씹는 식감을 느낄 수 없게 된다고 합니다.
자주 드시는 분들은 알 수 있겠지만, 의외로 모르는 분들도 많은 거 같아요.
((저도 예전부터「우미부도는 차게 해서 먹으면 더 맛있을 거 같은데 왜 냉장고에 넣지 않지〜?!」하고 의아하게 생각했었답니다^^ ㅎㅎㅎ))
이처럼 수확 체험에서는 우미부도에 대한 간단한 상식도 배우면서 수확해 볼 수 있어서 더 재밌었어요.
즐거운 시식 타임!
수확 체험을 마친 후에는 옆 직판점에서 ”우미부도 1팩” 또는 ”우미부도가 들어간 아이스크림” 을 즐길 수 있습니다.
우미부도 아이스크림은 4종류 맛 (밀크, 시콰사, 친스코, 파인애플)중에서 좋아하는 맛을 선택하면 됩니다. 어린이들도 우미부도 아이스크림을 Get!군데..표정이.. ㅋㅋ (..>◡<..)
우미부도 1팩을 선택한 분은 미리 수확하여 사전 처리가 끝난 우미부도를 받을 수 있습니다.
여기서 또 하나 꿀팁! 바로 수확한 우미부도에는 작은 새우 같은 것들이 붙어 있기 때문에 사전 처리를 하지 않으면 먹을 수 없다고 하네요!
완전 우미부도를 좋아하는 어린이들은 벌써 입이 다물어지지가 않는데요..ㅎㅎㅎ
순진무구한 얼굴로 톡톡 씹히는 초록색 우미부도가 들어간 아이스크림을 입안 가득 넣고 있는 귀요미들이랍니다^^*
일반 농장과 다른 점
『우민치(海ん道, UMINCHI)』에는 양식장과 판매점 외에 카페도 운영하고 있습니다. 카페에서 식사를 즐기고 시설 내에서 BBQ를 하거나, 농장 바로 앞 시원하게 펼쳐진 바다에서 느긋하게 휴식할 수도 있어요.
농장 내의 ”3 Peace Cafe”는 집같이 편안한 분위기로 우미부도는 물론 식사와 디저트도 OK!
카페에서도 우미부도를 먹고 있는 아이들 ㅎㅎㅎ
Wow! ! 이곳에 왠 마-마-말이… 정원에서 풀을 뜯고 있는 어린 말도 만날 수 있어요 ^^
바로 앞이 바다로 체험이 끝나면 그대로 비치에도 나갈 수 있는데요. 산책하고 조개껍질도 주우면서 여유 있게 보내는 시간! 아이들이 너-무, 너-무 즐거워합니다.so happy ヾ(◍’౪`◍)ノ゙♡
어린이와 함께 한가롭게 즐기는 농장
지금까지, 우미부도 농장『우민치(海ん道, UMINCHI)』를 즐기는 방법을 다양하게 소개해 드렸는데요, 어떠셨나요?!
우미부도 수확도 체험하고, 농장의 편안한 분위기에 마음도 편해졌는지 아이들과 함께 그곳에서 꽤 오랜 시간 머물렀어요. 양식장뿐만 아니라, 카페와 비치 그리고 동물들도 만날 수 있어서 반나절은 시간 가는 줄도 모르고 어린이들과 함께 여유롭게 즐길 수 있었답니다♪
이번 오키나와 여행은 이토만시의 우미부도 농장에서 힐링 체험을 즐겨보는 것은 어떠세요?
『우민치(海ん道, UMINCHI)』이용 방법
※체험 내용이 갱신되는 경우가 있으므로 상세한 내용은 여기에서 확인해 주세요.
우미부도 수확 체험은 사전 예약이 필수입니다.
※체험에 관한 상세 내용을 확인할 수 있습니다.
우미부도 수확 체험 이외의 플랜도 있어요♪
▼우미부도 양식장 견학
(아침 어느 바다 포도와 바다 포도 아이스크림을 포함)
<우민치(海ん道, UMINCHI)기본 정보>
영업시간 | 월~토 9:00~17:00 |
정기휴일 | 연말연시 휴무 |
맵코드 | 232 395 181*64 |
주소 | 〒901-0362 오키나와현 이토만시 마에자토 1931(沖縄県糸満市真栄里1931) |
INFO:
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