大家好!我是 Okinawa Holiday Hackers 的 MAESHIRO。
粒粒分明的獨特口感。
以酸甜的水果”葡萄”為名,實際放進嘴裡後品嘗到的卻是大海的香與鹹。
不知道有沒有被”海葡萄”這個奇妙的名稱吸引,並將其視為來沖繩必吃之一的讀者呢?
本篇文章將會介紹可以120%開心享受邊採邊吃海葡萄樂趣的【海葡萄採摘體驗】♪
這次,MAESHIRO要帶各位前往進行體驗的是位於沖繩本島系滿市的海葡萄農園『海ん道(UMINCHI)』
「孩子們好像也會很喜歡〜!」於是抱著這樣想法的我……
帶了說是”超”喜歡海葡萄也不為過的孩子們一起來了!
因為太喜歡海葡萄了,只要遇到能夠試吃海葡萄的攤位,就離不開的傢伙們XDD
簡單介紹了孩子們後,
就是本篇重點的【海葡萄採摘】遊記。
\ 海葡萄採摘體驗開始♪/
享盡海葡萄的的體驗方案
我們這次參加的方案是
海葡萄採摘體驗(贈送一盒海葡萄或一個海葡萄冰淇淋)!
體驗方案內容請參考:
參觀海葡萄養殖場
海葡萄採摘體驗
享用”海葡萄一盒”或”海葡萄冰淇淋一個”
在體驗過程中,工作人員告訴我們許多海葡萄的美味食用方法與關於海葡萄的冷知識。
這邊稍微透露一些給大家♪
產季為春秋、切勿冷凍保存
由於夏季太熱、冬季太冷較難培育,海葡萄的產季大概是春、秋兩季!原來海葡萄也有所謂的產季,真是讓我大吃一驚。
對溫度變化非常敏感的海葡萄,連在家食用也需要特別注意!雖然海葡萄生長於水中,看起來也非常水潤,好像很適合濕濕冷冷的環境,但與外觀相反的是它非常怕冷。如果不小心放到冰箱,會造成海葡萄萎縮,並失去Q彈的顆粒口感。
對於經常食用的人來說可能是再簡單也不過的常識,但不知道這點的人好像也不少?
(我就一直有「冰鎮後的海葡萄一定超好吃,為甚麼大家都不先冰過再來吃〜!」的想法XD)
如同上述,在體驗活動中可以學到不少海葡萄的小知識。在勞動的同時一邊學習,真的非常有趣。
開心的試吃時間
體驗結束後,可以到隔壁的小賣店選擇 ”海葡萄一盒”或 ”海葡萄冰淇淋一個” 悠閒享用。
海葡萄冰淇淋共有4種口味(牛奶、沖繩香檬、金楚糕、鳳梨),可以挑選自己喜歡的口味。
小傢伙們選擇了冰淇淋!
選擇海葡萄一盒的旅客,則可以品嘗剛剛採收並處理好的海葡萄。其實剛採收的海葡萄上會有小蝦子等生物附著,如果沒有經過處理最好不要直接食用喔!
超喜歡海葡萄的孩子們已經停不下來了哈哈哈……
不知不覺中兩個人的臉頰都已經被海葡萄和冰淇淋塞滿了。
不只是普通的農園
其實『海ん道(UMINCHI)』除了養殖場與小賣店以外,還有併設的咖啡廳。可以在室內享受美食,也可以在戶外BBQ,並同時享受農園前的美麗大海。
位於農園內的咖啡廳”3 PEACE CAFFE” 。在猶如置身家中的輕鬆氛圍中,不只海葡萄,也可以享受各式餐點與甜點。
在這裡也點了海葡萄來吃的孩子們
除此之外,庭院居然還有小馬!!
農園前就是大海,體驗結束後也可以直接前往海灘,悠閒散步,撿撿貝殼。
與孩子一同渡過親子時光的農園
以上,就是在海葡萄農園『海ん道(UMINCHI)』的體驗介紹,各位覺得如何呢?。
原本只是預計體驗海葡萄採摘而已,但浸身於農園中的悠閒空氣中,就不知不覺待了好長一段時間。除了養殖場外,還有咖啡聽、海灘,以及小動物們陪伴,幾乎可以安排半天的時間在這裡悠哉♪
下次的沖繩之旅就來系滿市的海葡萄農園看看吧?
『海ん道(UMINCHI)』活動預約
※體驗內容有所更新,詳細請於此確認。
海葡萄採摘體驗需於事前預約。
※體驗詳情也請於網站內確認。
除了海葡萄採摘體驗,也有其他活動方案♪
▼海葡萄養殖場參觀
(附世界首次研發海葡萄冰淇淋與品嚐鮮採海葡萄)
<海ん道(UMINCHI)的基本資訊>
營業時間 | 星期一~六 09:00~17:00 |
公休日 | 日本新年假期間 |
MAPCODE | 232 395 181*64 |
地址 | 〒901-0362
沖繩縣系滿市真榮里1931 |
順帶一提・・・
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