這就是沖繩的味道!能品嚐到在地味道的定食食堂5選

旅行當中最為享受的其中一件事就是大吃大喝♪

前往目前流行的人氣餐廳或者飯店的餐食是不錯啦… 不過也推薦您去吃看看可以品嚐到沖繩家庭料理的「食堂」喔\(^O^)/

 

不會辜負您的期待,那平民美味、佛心價格、

還有就是那驚人份量!!!

 

大家肯定也會被食堂給圈粉的吧!!

別想這麼多~立刻啟程吧♪

 

 

①海洋食堂[豊見城市]

 

 

位於本島南部的豊見城市(Tomigusukushi)的海洋食堂。

前身為豆腐店的食堂。

店內商品也不用多說,放上滿滿豆腐的各種菜色!

 

每天一早僅準備當天要使用的量,且都是手工製作的樣子,因此前往海洋食堂的話,每天都能吃到好吃的新鮮豆腐♪

 

→沖繩風味湯豆腐(500日元)

 

海洋食堂推薦的餐食為【沖繩風味湯豆腐(ゆしどうふ)】

店內的招牌!

 

ゆし豆腐為 凝固前軟嫩的豆腐,在沖繩為沖繩麵的超人氣配料喔。

 

海洋食堂的特色為 將ゆし豆腐放入大大的碗公內,可以讓您盡情的享受豆腐的美味!

 

 

海洋食堂的 ゆし豆腐 為強調豆腐完整的美味,精心調配的湯頭簡單而美味。

甜度適當的豬肉 打上一顆 美味的半熟蛋,令人到最後一口都停不下來的美味!

 

是一枚硬幣即可享受的美味啊 (^^)

 

中午過後幾乎都完售的超人氣,想品嚐?請早一點過來喔♪

 

▼尋找豊見城市周邊的飯店

 

 

<海洋食堂的基本情報>

營業時間 10:00~19:30(L.O. 19:00)

※售完為止。

公休日 每週日
Mapcode 330 056 32*46
地址 〒901-0235

沖縄県豊見城市名嘉地192-10

 

 

②ちえ(Chie)食堂[本部町]

 

 

位於本島北部・本部町(Motobuchou)的ちえ食堂,平民的味道,以及那獨特風格的外觀以及氛圍也大受討論。

 

無法遺忘的味道啊・・・

是非常多回頭客的食堂喔♪

 

 

難以忘懷的就是這【味噌湯】!

 

沖繩食堂的「味增湯」為 裝在小碗內的配菜湯品…

並非如此、

裝在大大碗公內,咚!!! 的放上桌上的人氣菜單。

 

味噌湯的料為 萵苣與島豆腐、魚板與豬肉,還有生蛋!

濃郁的味噌湯內加上各種食材,是令人沒有任何怨言的 “配菜”。

然後在大口大口的吃白米飯,簡直是一絕!

 

讓這美味的量填滿您的胃吧。

 

請務必前來喝 ちえ食堂 的味噌湯喔…嗯…不是喝,

而是來 【吃】 看看味噌湯 (^^)♪

 

▼尋找本部町周邊的飯店

 

 

<ちえ食堂的基本情報>

營業時間 11:30〜16:00
公休日 不一定
Mapcode 206 832 716*14
地址 〒905-0221

沖縄県国頭郡本部町伊豆味819

 

 

③お食事処 みかど(Mikado)[那覇市]

 

 

位於那霸經營50年以上的老舖食堂「みかど(Mikado)」。

可以大快朵頤沖繩家庭料理的食堂♪

 

 

一個人也能輕鬆入內的氛圍,

“這就是沖繩縣民的靈魂料理啊” 令人驚嘆的豐富菜單也是該店家的魅力♪

 

 

→ちゃんぽん(Chanpon)(650円)

 

接著是這間店的人氣菜單,是我們編輯部私心珍藏!

【ちゃんぽん(Mikado風)】

 

沖縄的ちゃんぽん 是炒青菜後加上雞蛋,接著在淋在白飯上的丼類料理。

 

而 Mikado 的 ちゃんぽん 呢,是使用沖繩廣為人知的「コンビーフハッシュ(肉燥馬鈴薯)」為特色。

鮮脆的蔬菜搭配上牛肉燥的鮮甜,以及淋上醬汁而入味的白飯,讓人吃了一口就停不下來的美味♪

 

★コンビーフハッシュ是什麼呢??

與普通使用牛肉的肉燥不同,而是加入了牛肉燥與馬鈴薯的沖繩當地食材喔。

 

除了 ちゃんぽん以外,也有炒苦瓜、炒麵線等沖繩當地的各種菜色讓您嚐鮮喔。

 

營業時間為 8:00 到 24:00 ,在懊惱要吃什麼的您,此處絕對是首選喔 (^^)

 

▼尋找那覇市周邊的飯店

 

 

<お食事処 みかど的基本情報>

營業時間 8:00〜24:00
公休日 每日營業
Mapcode 331 565 34*88
地址 〒900-0032

那覇市松山1-3-18

 

 

④運玉食堂[西原町]

 

 

位於本島中部・西原町(Nishiharachou)的運玉食堂。

是間因大份量而知名的食堂喔♪

 

非常寬敞的停車場,倘若家庭前來也不用擔心!

 

→沖繩麵定食(700日元)

 

運玉食堂的推薦菜單為

沖縄麵+可以選擇的配菜+白飯套餐的【沖繩麵定食】。

 

沖縄麵為稍微硬的麵條加上軟嫩的豬肉,以及 清淡且美味的湯頭。

因為湯頭非常清淡,一不小心就吃了很多♪

 

可以選擇的配菜為 可以於各種每日菜單中選擇自己想要的菜色,有炸雞或者咖哩,或者是炒青菜等。

 

沖縄才能品嚐到的獨特菜單就是炒豬肉豆腐喔♪

簡單而美味!

白飯上在配上濃郁的味噌醬一起品嚐,美味加倍!

 

 

▼尋找西原町周邊的飯店

 

 

<運玉食堂的基本情報>

營業時間 9:00~22:00
公休日
Mapcode 331 645 72*74
地址 〒903-0115

沖縄県中頭郡西原町池田172-8

 

 

⑤お食事処「島ちゃん(Shimachan)」[那覇市]

 

 

位於那覇市与儀(Yogi)的餐廳「島ちゃん」。

 

島ちゃん的前身也是豆腐店!

因現做的豆腐料理而知名的人氣食堂♪

 

→麻婆茄子(普通Size)780日圓

 

「島ちゃん」推薦菜單是

大量島豆腐(木綿豆腐)所製作的【麻婆茄子】

 

咦?不是點了普通Size嗎・・・?

看到這個量後,而開始懷疑起了人生(笑)

 

切了大塊大塊的豆腐以及入味的茄子佈滿了整個盤子。

 

麻麻辣辣又有點甜甜的味道,只能說與白飯是天生一對啊!

 

吃了之後,還會想再吃,停不下來的美味♪

 

 

而且呢,島ちゃん所有的菜單都附有「稲荷豆包」跟「豆漿布丁」喔!

因為是豆腐店所以才有這樣讓人開心的服務呀♪

 

稲荷的豆皮所包覆的的豆渣,充滿彈力的口感與吸滿美味醬料的豆腐布丁。

CP值最為強大的滿足感!

 

請務必前往島ちゃん品嚐看看喔 (^^)

 

▼尋找那覇市周邊的飯店

 

 

<お食事処「島ちゃん」的基本情報>

營業時間 平日 11:30~18:00

週六 11:30~17:00

※售完為止。

公休日 毎週三・週日・休假日
Mapcode 331 280 00*16
地址 〒902-0076

沖縄県那覇市与儀2-3-12

 

希望可以幫忙大家安排行程☆.。.:*・゜

Okinawa Holiday Hackers 編集部

本文章撰寫人:Okinawa Holiday Hackers 編集部

Okinawa Holiday Hackers 編集部開始介紹了沖繩的推薦景點、具魅力的人物以及如何更深入享受沖繩旅行的方法。