冬天的沖繩也可以享樂的景點【沖繩黑糖 】手做黑糖體驗!

「有推薦冬天沖繩的觀光景點嗎〜?」

 

 

 

在夏天結束後就常到這樣的問題,必須這要的回答,追求【冬天也可以很盡興的景點 】因此來到了讀谷村〜♪

 

 

\鏘鏘~鏘!到達這..!/

如果是沖繩通的話,看到這大隻豬和牛的雕像,應該就知道這是哪裡!!

 

 

 

 

在讀谷村的沖繩火腿的工廠〜〜〜!

 

 

在這沖繩火腿工廠的廠區內,其實….

【沖繩黑糖 】此品牌的工廠,開心的在工廠見學和體驗手作黑糖♪

 

寫著沖繩黑糖,餐廳鱉(すっぽん)館的建築物裡面,有沖繩黑糖的工廠

 

 

 

 

就是這樣的一回事,這次就介紹在冬天的沖繩也可以玩得開心的景點【 沖繩糖 】的介紹〜〜(^ ^)

 

 

 

 

工場見學 & 黑糖製作體驗開始

 

 

 

首先在手作黑糖體驗的開始,先徹底了解關於甘蔗的相關知識…

 

 

 

 

 

 

 

從榨甘蔗汁開始!

真的榨甘蔗汁,我們兩個的第一次2人。有一點點的緊張♪

 

 

 

 

 

 

榨甘蔗汁的機器,就像這樣將甘蔗推向機器,就會榨出新鮮的甘蔗汁。

 

這樣輕鬆的表情,簡單的就可以榨出汁來!笑

 

 

一下就榨好了,意外的簡~單!

不需要用力,所以小朋友也可以起來玩樂喔♪

 

※黑糖手作體驗,因為需要用火,因此10歲以上者之身分可以參加。

 

 

 

剛剛鮮榨的甘蔗汁

 

 

剛剛鮮榨出來的甘蔗汁,就在旁邊的大鍋中熬煮著!

漸漸的就飄著黑糖的甜味~~(^ ^)

 

 

 

 

黑糖製作過程看完的同時…

 

 

 

二話不說的就來體驗手作黑糖吧!!!

※黑糖手作體驗,因為需要用火,因此10歲以上者之身分可以參加。

 

 

 

剛煮好的不一樣風味!!風獅爺黑糖♪

 

 

黑糖手作體驗,由準備好的甘蔗汁的熬煮開始!!

 

 

 

 

2人開心的熬煮著…

 

 

 

 

 

「黑糖的攪拌速度非常重要!!!」

這麼說著的工作人員開始示範給我們看♪

 

 

 

 

看了示範,抓到要領的Hackers石井!!

越絞越快速!笑

 

 

 

 

 

 

然後…黑糖就咕魯咕魯的沸騰著!

熬煮好的黑糖就慢慢到入風獅爺的模型中、

 

 

 

 

 

這樣超完美!!再來就是等冷卻,只要等它凝固即可♪

 

 

 

〜〜〜〜〜〜這邊為止休息30分鐘〜〜〜〜〜〜

 

 

 

在休息時間中,還沒榨汁的甘蔗,也來吃吃體驗看看!

 

 

 

還有黑糖製作體驗設施旁有個賣店,可以前去看看帶回去的伴手禮喔。

 

 

 

 

 

等待的時間,逛逛土產店

 

 

左:大顆的黑糖、右:咖啡或料理使用的粉狀黑糖

 

 

不愧是黑糖工場的商店,各式各樣的黑糖種類繁多!

 

 

這有這裡可以入手的限定黑糖,很推薦當伴手禮喔♪

 

 

這是最受歡迎的「生薑口味黑糖」。

 

生薑的味道不是很重,和濃醇的黑糖相當的合!有小包裝販售,當伴手禮也是很不錯的喔♪

 

 

黑糖以外還有令人在意的其他土產喔!

 

 

沖繩的鄉土料理中的山羊汁(ヒージャージル)(HI-ZYA-JIRU),這是山羊咖哩。喜歡山羊汁的人也可以來試試看?

 

沖繩黑糖以外的土產店中還有其他的東西喔!

 

 

鱉軟骨!

其實在沖繩黑糖工廠的廠區內,有養殖鱉所以在土產販賣店中也有以鱉結合的沖繩料理有在販售喔

 

有興趣的人,務必來體驗一下喔♪

 

 

這個土產店,沒有參加黑糖體驗者可以站在旁邊看!如果在意的人,下次可以在沖繩旅遊的時候來看看喔。

 

 

 

終於,風獅爺的黑糖完成!

 

 

 

黑糖冷了就會凝固,模型的底部用鐵快’啪啪’的敲他,黑糖的行就可以哪出!

 

 

 

 

 

 

輕輕的敲打,然後”咚 “一聲,在滑取的方式將模型往上拿…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

超帥的風獅爺型黑糖,完美的成型♪

 

 

 

 

 

 

 

完成風獅爺黑糖,自己小心翼翼的包裝!

 

 

 

 

 

 

※包裝紙費用已經包含在體驗費中♪

 

 

 

 

這樣就完成了!!!!

 

 

 

 

 

剛剛出爐的黑糖,拿一點點來吃吃看,自己認真手作的黑糖,比一般好吃1.5倍♪

 

 

 

 

秋冬預定前往沖繩旅遊的各位!

和小朋友一起充分體現手作黑糖的體驗,如果有興趣的人,務必來挑戰看看喔♪

 

 

▼順便一提、「One Two Smile ACTIVITIES(OTS玩樂網)」這一個網頁可以事先在預約喔

 

※此網頁可以預約英語、繁體中文、簡體中文、韓國語可以對應喔。

※可能會有客滿的日子,建議您是先網路上預約。

 

 

 

 

 

Okinawa Holiday Hackers 編集部

本文章撰寫人:Okinawa Holiday Hackers 編集部

Okinawa Holiday Hackers 編集部開始介紹了沖繩的推薦景點、具魅力的人物以及如何更深入享受沖繩旅行的方法。