大家對於沖繩的點心有幾分的認識^^?
這次要為各位介紹的是,
不只適合作為嘴饞時或下午茶的點心,
也很推薦當作歐咪亞給送人的沖繩特有傳統點心(╹◡╹)♡
沖繩特有的點心們
■沖繩雙胞胎
在沖繩的各式活動中,幾乎可以說是場場都看得到的傳統點心代表。
在高速公路休息站和許多觀光景點都可以輕易購入(^^)
除了原味,依店家的不同還出現了黑糖、紅芋、芝麻等多樣口味。
對了,沖繩雙胞胎和牛奶可以說是最佳拍檔,請不要忘記搭配著吃吃看喔◎
■檸檬蛋糕
經常可以在供品中看到的點心!非常受孩子歡迎的檸檬蛋糕。
帶有淡淡檸檬味的海綿蛋糕上,是檸檬口味的巧克力。
想吃的話,找這個銀色包裝就對了。
■光餅
在琉球王國時代傳入沖繩的傳統點心之一。使用小麥粉與砂糖製作的麵團,讓光餅有比餅乾更軟的口感。
光餅中還會加入味道濃郁的芝麻餡喔。
■の饅頭
因為在白色饅頭上印了粉紅色的「の」字,而讓人印象深刻。
印在饅頭上的「の」字,其實代表了“のし紙(日式包裝上的摺紙封簽)”。經常在沖繩的節慶或儀式登場,裡面還塞了滿滿的紅豆餡。
濃厚香甜的紅豆餡和帶有清新香氣的月桃是絕配,真的宇宙世界超級無敵好吃!
■輕羹
輕羹的特色,是以日本薯蕷製作的麵團。
裡面包有紅豆餡,雖然看起來小小一顆,但其實分量十足。口感濕潤、獨特,絕對可以說是沖繩的特色甜點。
■松風
說到代表良緣的點心,絕對是這個!!!就是外表華麗、鮮紅的松風^^
是在訂婚儀式中會使用的仙貝點心。
特殊的形狀是由於松風帶有連結緣分的美意。另外,表面上的芝麻則有子孫興旺之意。
如果在沖繩看到這代表良緣的點心,一定要買買看的吧♪
■ぽーぽー POPO
POPO就像是“黑糖味的可麗餅”,也可以說是「CHINBIN」。
裡面沒有包任何的餡料,是簡單美味的小點心♪
■ムーチー MUCHI
將月桃的葉子包在外面的沖繩傳統麻糬。
普通家庭也會自製MUCHI食用。裡面的麻糬有黑砂糖、紅芋等口味。
■なんとぅーもち NANTOUMOCHI
味噌口味的麻糬。最大的特色就是濃厚香甜的味噌。
好啦~
以上介紹的沖繩點心,各位有吃過幾種呢(^O^)?
如果有發現還沒吃過的點心,到沖繩時請務必嘗試看看♪
\這次介紹的點心可以在這邊買到/
外間製菓所
地址 | 〒900-0013 那霸市牧志3-1-1 市場本通 |
營業時間 | 09:00〜16:00 |
公休日 | 國曆新年三天・星期一 |
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松原屋製菓
地址 | 〒900-0014 沖繩縣那霸市松尾2丁目9-9 |
營業時間 | 09:00~16:00 |
公休日 | 全年無休 |
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上面介紹的外間製菓、松原屋製菓皆位於國際通商店街的「市場本通」。
沖繩傳統點心應有盡有♪
價格便宜、種類豐富,
光是挑選想買的東西就令人欲罷不能!!
有些傳統點心其實只有在地區性的傳統活動,或是特定時間才能夠吃到、看到。
所以請各位來到那霸、國際通觀光時,也一定要來這邊挖挖寶啊~(^O^)
要到國際通的話,我們推薦這裡!!
希望能為大家美好的沖繩之旅有所幫助 +..。*゚+★